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县市场监管局召开餐饮监管食品安全专题分析会议
作者:兰晨阳  来源:县市场监管局  责任编辑:周雅萱  发布时间:2016-08-23

为加强我县餐饮单位监督管理工作,规范餐饮单位经营行为,818日,市场监督管理局召开了餐饮监管食品安全专题分析会。 

会议上7个市场监管所及相关科室的负责人对当前餐饮单位食品安全监管遇到的问题纷纷提出自己的看法,并就创新监管方式提出了意见和建议。食安办副主任张启华、餐饮环节分管领导吴王焕对监管的薄弱环节、餐饮环节的重点工作、以及如何发挥行政处罚手段等做出了具体工作安排。 

此次会议针对目前餐饮监管中基层监管执法力量不足、监管执法手段比较单一、监管效率不高、餐饮单位从业人员素质参差不齐等问题进行讨论,并对创新监管方式有了更深的认识,为了更好的把好人民群众舌尖上的最后一关,该局接下来要大力完善科技监管手段,并决定率先在餐饮单位推行责任主体自查和监管部门指导抽查的日常监管制度。 

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